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广东

梅州开展“粤菜(客家菜)师傅”工程助推乡村振兴成效显著

2019-06-16 11:58 来源:梅州日报 编辑:陈炳秋
  

去年以来,梅州市深入贯彻落实广东省委、省政府有关“粤菜师傅”工程、推进乡村振兴战略,出炉了《梅州市“客家菜师傅”工程实施方案》,大力实施“客家菜品牌文化提升、客家菜产业化建设、客家菜师傅人才培养和客家菜师傅创业就业”四大行动,紧扣培养客家菜师傅这个重点,发力建设“美食之都?#20445;?#20026;梅州乡村振兴注入强大动力。6月15日,广东省实施“粤菜师傅”工程联席会议第一次会议暨工作推进会在梅州市召开。

至目前,梅州已建立了六大培训基地,培训学生1367人,短期培训学员2232人,其中贫困户子女112人;客家菜食材供应产业产值达5.4亿元,带动农户3.16万户,其中贫困户5619户。“粤菜(客家菜)师傅”工程真正成为全市精准就业、脱贫致富、乡村振兴的一把“金钥匙”。(刘晓娟)

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